Herkkumunkit

Leivoin vappuna pariinkin otteeseen rasvakeittimellä munkkeja ja niistä tuli niin täydellisiä, että ajattelin jakaa reseptin teidänkin kanssa! Munkit olivat täydellisen pyöreitä ja koostumus pysyi kostean kuohkeina pari päivää – ne tuli syötyä parissa päivässä, joten tiedän vain että ne pysyy hyvinä ainakin pari päivää :D Tällä ohjeella tulee hieman reilu 20 reikämunkkia, valmistus kestää noin…

Lue lisää

sienipiirakka

Sienestäminen – inhokki vai lemppari? Tänä syksynä olen kallistunut enenemissä määrin ”lempparin” suuntaan. En tiedä mistä nyt tuulee, mutta oon tämän syksyn aikana jo ehtinyt käymään neljä kertaa sienestämässä, bongailemassa josko löytyisi suppilovahveroita tai kantarelleja. Ja niitähän löytyi! Suppilovahverot ovat siitä helppoja kerättäviä, sillä jos löydät yhden niin vieressä on aivan varmasti muutama lisää. Ne…

Lue lisää