Herkkumunkit

Leivoin vappuna pariinkin otteeseen rasvakeittimellä munkkeja ja niistä tuli niin täydellisiä, että ajattelin jakaa reseptin teidänkin kanssa! Munkit olivat täydellisen pyöreitä ja koostumus pysyi kostean kuohkeina pari päivää – ne tuli syötyä parissa päivässä, joten tiedän vain että ne pysyy hyvinä ainakin pari päivää :D Tällä ohjeella tulee hieman reilu 20 reikämunkkia, valmistus kestää noin…

Lue lisää

Vappu kotona

Vappuviikko käynnistyi maanantaina pienellä kevätsiivouksella, ikkunanpesulla – tai siis poikaystävä pesi ne ja itse katoin vierestä. Ikkunat pestiin nyt ensimmäistä kertaan koko sinä aikana kun ollaan asuttu täällä Vaasassa ja nyt tuntuukin siltä kuin oltaisiin siirrytty mustavalkofilmistä väritelevision puolelle. Niin kirkasta! :D Keskiviikkona tehtiin poikaystävän kanssa normaali kiireinen työpäivä, joka jatkui itsellä Vaasa-Turku viisi tuntia…

Lue lisää